Αφού πάρουμε το πρωινό μας στο ξενοδοχείο ξεκινάμε τη μέρα μας με περιήγηση στην καστροπολιτεία του Κότορ, ένα μνημείο φυσικής ομορφιάς και πολιτισμού, μια πολύ παλιά πόλη καλά διατηρημένη – προστατευόμενη από την Unesco, με έντονη Βυζαντινή και Βενετσιάνικη επιρροή. Βρίσκεται στο βαθύτερο σημείο, σε έναν από τους πιο όμορφους κόλπους των ακτών του Μαυροβουνίου, στον οποίο ορισμένοι αποδίδουν την έννοια του μεγαλύτερου, νοτιότερου και ομορφότερου φιόρδ της Αδριατικής. Θα δούμε το Ρωμαϊκό Καθεδρικό ναό του Αγίου Τρύφωνος του 12ου αιώνα, τις Σερβο-ορθόδοξες εκκλησίες του Αγίου Λουκά (12ος αιώνας) και Αγίου Νικολάου, το επιβλητικό παλάτι του πρίγκιπα και θα περιδιαβούμε τα στενά δρομάκια, θαυμάζοντας τις βενετσιάνικες επαύλεις και τις αλλεπάλληλες μικρές πλατείες. Συνεχίζουμε για το Ντουμπρόβνικ, το γνωστό «μαργαριτάρι της Αδριατικής». Την πιο όμορφη μεσαιωνική πόλη της Κροατίας – αν όχι των Βαλκανίων – παρά τον βομβαρδισμό της το 1991 η οποία στάθηκε γρήγορα στα πόδια της. Δεν είναι μόνο το Game of Thrones – η πόλη «υποδύεται» το King’s Landing στη σειρά – που φέρνει τα τελευταία χρόνια πλήθος επισκεπτών. Είναι ο κοσμοπολίτικος αέρας, η θαλασσινή αύρα, η γοητεία μιας ανεξερεύνητης μέχρι πρόσφατα καστροπολιτείας που κάποτε κόντραρε την Βενετία για τον έλεγχο της Αδριατικής. Μαζί θα εξερευνήσουμε τα καλύτερα που έχει να προσφέρει η πόλη που ο Μπέρναρντ Σο αποκαλούσε «επί Γης παράδεισο». Αφετηρία μας θα είναι η πύλη Pile στα δυτικά των τειχών. Αφήνοντας την μεγάλη πλατεία με τα λεωφορεία και την κίνηση – δεν θα ξαναδούμε αυτοκίνητο όσο είμαστε εντός των τειχών – περνάμε πλάι από μουσικούς ντυμένους με μεσαιωνικές στολές, και αντικρίζουμε τα πρώτα κομψοτεχνήματα. Το μεγάλο σιντριβάνι του Ονούφριου και το Μοναστήρι των Φραγκισκανών που δεσπόζουν μπροστά-μπροστά. Μην παραξενευτείτε όταν δείτε δεκάδες ανθρώπους να προσπαθούν να σκαρφαλώσουν στον απέναντι τοίχο: Πρόκειται για ένα «έθιμο», έναν θρύλο που λέει ότι όποιος καταφέρει να πηδήξει πάνω στο τρομακτικό αγαλματάκι της παλιάς υδρορροής, να ισορροπήσει πάνω του και να βγάλει την μπλούζα του, θα έχει εξαιρετική τύχη στα ερωτικά του.
Όσο για το εσωτερικό του κτιρίου, στο Μοναστήρι των Φραγκισκανών θα βρείτε το Μουσείο της Μονής, καθώς και το παλαιότερο ίσως φαρμακείο του κόσμου, που λειτουργεί εδώ και επτά αιώνες με μεσαιωνικές φαρμακευτικές συνταγές. Από αυτό το σημείο ξεκινά και ο μεγάλος πεζόδρομος της παλιάς πόλης, γνωστός ως Stradum (ή Placa). Στις δύο πλευρές του πλακόστρωτου ξεκινούν μικρά ανηφορικά καλντερίμια, που οδηγούν σε κρυμμένα «νησιώτικα» στενά με ταβέρνες (konoba) και pubs, ενώ στο τέρμα του πεζοδρόμου, ξεκινά ένας νέος λαβύρινθος από πανέμορφα σοκάκια και πλατείες, πλαισιωμένες από γοητευτικά κτίρια. Ακολουθώντας τον δρόμο θα βρεθούμε μπροστά – ή μέσα – στη Στήλη Orlando και τον πύργο του Ρολογιού, στο παλάτι Sponza που φιλοξενεί τα αρχεία της πολιτείας, στην μπαρόκ ιταλική εκκλησία του Αγίου Βλάσιου, στον Καθεδρικό της Παρθένου, στο γοτθικό Παλάτι του Εφημέριου, δίπλα στο οποίο στήνονται συναυλίες της Συμφωνικής Ορχήστρας, στο Μοναστήρι των Ιησουιτών, στο Μουσείο της Ορθόδοξης Εκκλησίας, και σε γκαλερί όπως αυτή του War Photo Limited με εκθέσεις για τις εικόνες του πολέμου. Για το τέλος, αφήσαμε το highlight της παλιάς πόλης: Την κυκλική διαδρομή εντός των Παλιών Τειχών. Η είσοδος στα «άδυτα» των ύψους 40 μέτρων τειχών σας δίνει τη δυνατότητα να απολαύσετε φοβερή θέα, προς κάθε κατεύθυνση, εντός και εκτός παλιάς πόλης, μέχρι τα νησάκια της Αδριατικής και τη σύγχρονη πόλη. Δυο ενδιαφέρουσες «ενδιάμεσες» στάσεις, είναι τα μπαράκια στην ακτή της Buza, στην άκρη της παλιάς πόλης, τα οποία είναι «σκαρφαλωμένα» στα βράχια έξω από τα τείχη (ακολουθήστε τα βέλη για να βρείτε τα «μυστικά περάσματα»), και το τελεφερίκ στην βόρεια πλευρά της πόλης, αν θέλετε πιο πανοραμική άποψη ολόκληρου του Ντουμπρόβνικ. Αργά το απόγευμα και αφού είχαμε αρκετό χρόνο στην πόλη, αναχωρούμε για το Τρέμπινιε όπου και θα έχουμε την διαμονή μας. Τακτοποίηση στο ξενοδοχείο μας και διανυκτέρευση.