Βουδαπέστη | 4ημ

Μετά το πρωινό στο ξενοδοχείο, ξεκινάμε την ξενάγηση της πόλης από την Πλατεία των Ηρώων, το μνημείο της χιλιετίας, το κτίριο του Κοινοβουλίου του 19ου αιώνα, και τον Καθεδρικό Ναό του Αγίου Στεφάνου, που είναι η μεγαλύτερη εκκλησία της Ουγγαρίας. Συνεχίζουμε στο πιο συγκινητικό αξιοθέατο της πόλης, Τα «Παπούτσια του Δούναβη» που έχουν φιλοτεχνηθεί από τον σκηνοθέτη Can Togay και τον γλύπτη Gyula Pauer. Το μνημείο αυτό βρίσκεται δίπλα στη γέφυρα των Αλυσίδων που ενώνει την Πέστη και τη Βούδα, παράλληλα στον ποταμό και είναι αφιερωμένο στη μνήμη των 550.000 Ούγγρων, που έχασαν τη ζωή τους το 1944 – 1945. Χιλιάδες από τους Ούγγρους πυροβολήθηκαν δίπλα στην όχθη από συμπατριώτες τους, οι οποίοι είχαν συνεργαστεί με τους Ναζί. Μεταφερόμαστε στον Πύργο των Ψαράδων που κτίστηκε το 1905 για διακοσμητικούς σκοπούς και βρίσκεται κοντά στην εκκλησία του Αγ. Ματθαίου στην περιοχή του κάστρου. Αυτή η εκκλησία είναι επίσης γνωστή ως η εκκλησία της Κυράς. Βρίσκεται στην καρδιά της περιοχής του κάστρου και κτίστηκε το 13ο αιώνα. Επίσης θα δούμε το Κάστρο του Λόφου που υψώνεται 48 μέτρα πάνω από το Δούναβη, χτίσθηκε από τους Βούρκους της Αυστρίας του 1850-1854 με σκοπό να ελέγχουν την πόλη μετά την αναστολή της Ουγγρικής επανάστασης για την ανεξαρτησία. Σε αυτό το λόφο ιδρύθηκε η πόλη της Βουδαπέστης. Η περιπατητική ξενάγηση ξεκινά από την εντυπωσιακή και ιστορική κλειστή αγορά «Great Market Hall» της Βουδαπέστης, ένα αρχιτεκτονικό κόσμημα με επιλεκτική γοητεία και αυθεντικότητα. Μπαίνοντας θα νιώσετε αμέσως την αυθεντική ατμόσφαιρα της Ουγγαρίας με τα χρώματα και τις μυρωδιές να γεμίζουν τον αέρα. Επόμενος σταθμός μας είναι η εβραϊκή συνοικία μια περιοχή με βαθύ ιστορικό βάθος, που κάποτε υπήρξε το σπίτι ενός από τα μεγαλύτερα γκέτο του Β. Παγκοσμίου Πολέμου. Αυτή η γειτονιά γεμάτη συναισθηματική φόρτιση, είναι γεμάτη μνήμες και σημαντικά μνημεία. Η συναγωγή του Dohany, μια εκπληκτική και επιβλητική κατασκευή, είναι ο μεγαλύτερος τόπος λατρείας των Εβραίων στην Ευρώπη και ο δεύτερος μεγαλύτερος παγκοσμίως. Εδώ στη καρδιά της συνοικίας βρίσκονται και οι επιγραφές στη μνήμη του Κόκκινου Στρατού ο οποίος απελευθέρωσε τη Βουδαπέστη αφήνοντας πίσω του ένα αίσθημα ελευθέριας και αποκατάστασης.

Η ξενάγηση θα ολοκληρωθεί στο κεντρικό πεζοδρόμο Vaci utca, ένας από τους πιο εμβληματικούς και διάσημους εμπορικούς δρόμους της Βουδαπέστης που αποτελεί την καρδιά της εμπορικής και τουριστικής κίνησης της πόλης. Ο δρόμος είναι γεμάτος από αλυσίδες καταστημάτων μόδας και αξεσουάρ, μαγαζιά με παραδοσιακά τοπικά προϊόντα ενώ προσφέρει τεράστια ποικιλία από εστιατόρια και καφετέριες. Η Vaci utca δεν είναι μόνο ένας εμπορικός δρόμος αλλά κι ένας τόπος συνάντησης πολιτισμών προσφέροντας την τέλεια ευκαιρία να συνδυάζετε την απόλαυση του shopping με την εξερεύνηση της τοπικής κουλτούρας της αρχιτεκτονικής και του τρόπου ζωής. Για τη συνέχεια της ημέρας σας προτείνουμε εσωτερική επίσκεψη, με τον ελληνόφωνο ξεναγό μας, στο Κοινοβούλιο και στην Κρατική Όπερα της Ουγγαρίας. Στο Κοινοβούλιο θα γνωρίσουμε τον πλούσιο εσωτερικό του διάκοσμο, την Αγία Κορώνα, το Σκήπτρο της Ουγγαρίας, το Σπαθί του Αγίου Στεφάνου και το Χρυσό Μήλο της Εξουσίας. Επόμενος σταθμός η Κρατική Όπερα της Βουδαπέστης. Λειτουργεί από το 1884. Χτίστηκε με σκοπό να ανταγωνιστεί τις όπερες του Παρισιού, της Βιέννης και της Δρέσδης. Ήταν το έργο ζωής του μεγάλου Ούγγρου αρχιτέκτονα Μίκλος Ιμπλ. Το εσωτερικό είναι διακοσμημένο με έργα Ούγγρων καλλιτεχνών, όπως ο Στρομπλ και Λοτζ. Από την εποχή εκείνη μέχρι σήμερα η Όπερα έχει φιλοξενήσει μερικούς από τους διασημότερους συνθέτες, όπως οι Έρκελ, Γκούσταβ Μάλερ και Ότο Κλέμπερερ. Η κεντρική αίθουσα της Όπερας είναι στολισμένη με ένα μπρούντζινο πολυέλαιο βάρους 3,050 κιλών, ο οποίος φωτίζει μια θαυμάσια νωπογραφία του Λοτζ με τους θεούς του Ολύμπου. Επίσης το Βασιλικό Θεωρείο είναι διακοσμημένο με γλυπτά που συμβολίζουν τις τέσσερις φωνές της όπερας: άλτο, σοπράνο, μπάσο, τενόρο.Για τον ελεύθερο χρόνο στη Νέα Πόλη, προτείνουμε να περπατήσετε στην Oktogon, έναν κεντρικό κόμβο της σύγχρονης Βουδαπέστης γεμάτο από μοντέρνα καφέ εστιατόρια και καταστήματα μόδας, προσφέροντας μια μοναδική αντίθεση με την παραδοσιακή ατμόσφαιρα της παλιάς πόλης. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε την παραδοσιακή hortobagyi palacsinta, μια αλμυρή τηγανίτα γεμισμένη με κρέας και μπαχαρικά που σερβίρετε συχνά ως κυρίως πιάτο και αποτελεί αγαπημένη γεύση της ουγγρικής κουζίνας. Ολοκληρώστε την αυθεντική ουγγρική εμπειρία δοκιμάζοντας το παραδοσιακό palinka, ένα δυνατό ουγγρικό απόσταγμα φρούτων, συνήθως από βερίκοκο ή δαμάσκηνο, το οποίο σερβίρετε ως απεριτίφ σε πολλά παραδοσιακά καφέ και μπαρ της πόλης.

Πρόγευμα στο ξενοδοχείο και ξεκινάμε για μία πανέμορφη εκδρομή. Αναχώρηση για την γραφική διαδρομή στην Καμπή του Δούναβη. Πρώτος σταθμός το χωριό των καλλιτεχνών, ο Αγ. Ανδρέας, με τα γραφικά σοκάκια και τα όμορφα τουριστικά καταστήματα, η περιοχή φημίζεται για τα καλά κρασιά. Συνεχίζουμε για το Βίσσεγκραντ, το ιστορικό αξιοθέατο της μαγευτικής Καμπής του Δούναβη. Από το άλλοτε λαμπρό και φημισμένο ανά την Ευρώπη βασιλικό ανάκτορο του, σώζονται μόνο λίγα ερείπια, η αναγεννησιακού ρυθμού επίσημη αυλή υποδοχής αναστηλώθηκε με βάση τα παλιά σχέδια. Ακολουθεί βόλτα στην πρώτη πρωτεύουσα της Ουγγαρίας, το Έστεργκομ. Θα διασχίσουμε τη γέφυρα που ενώνει τις δύο όχθες του Δούναβη, την Ουγγαρία με την Σλοβακία, για να περάσουμε στην πόλη Στούροβο της Σλοβακίας, από όπου θα απολαύσουμε το θέαμα, που προσφέρει ο Δούναβης και θα εντυπωσιαστούμε από τον Άγιο Στέφανο στον απέναντι λόφο της Ουγγαρίας.

Για όσους δεν ακολουθήσουν την προαιρετική εκδρομή στα Παραδουνάβια χωριά , προτείνουμε να επισκεφθούν το City Park. Στο City Park βρίσκεται το παλαιότερο ζωολογικό πάρκο της Ουγγαρίας, το οποίο φιλοξενεί 1.072 διαφορετικά είδη. Το μουσείο καλών τεχνών, του οποίου η συλλογή αποτελείται από διεθνή τέχνη, συμπεριλαμβανομένων όλων των περιόδων ευρωπαϊκής τέχνης, και περιλαμβάνει περισσότερα από 100.000 τεμάχια. Η συλλογή του Μουσείου χωρίζεται σε έξι τμήματα: αιγυπτιακό, αρχαίο, γκαλερί παλαιάς γλυπτικής, γκαλερί παλαιάς ζωγραφικής, μοντέρνα συλλογή και γραφική συλλογή. Το κάστρο Βάϊνταχουνιαντ, χτισμένο το 1896 και σχεδιασμένο από τον Ignac Alpar. Σήμερα εντός του κάστρου στεγάζεται το μεγαλύτερο μουσείο γεωργίας στην Ευρώπη. Η πίστα πατινάζ, η οποία λειτουργεί στη λίμνη του Πάρκου.

Για το απόγευμα σας προτείνουμε να επισκεφθείτε το New York Café , άνοιξε τις πόρτες του το 1894 και χαρακτηρίστηκε ως «το ομορφότερο καφέ του κόσμου» αφού με τη μπαρόκ διακόσμηση του, με μάρμαρο, μπρούτζο, βελούδο και μετάξι έμοιαζε με δωμάτιο παλατιού. Από αρχές του 20ου αιώνα υπήρξε ένα από τα μεγαλύτερα σημεία συνάντησης στην ανατολική Ευρώπη, καλλιτεχνών που εκπροσωπούσαν όλα τα είδη τέχνης.

Μετά το πρωινό μας θα αναχωρήσουμε για το αεροδρόμιο, όπου θα πάρουμε την πτήση επιστροφής. Άφιξη στη Θεσσαλονίκη με τις καλύτερες εντυπώσεις.